La Marzocco KB 90

Kód: KB90_2GR KB90_3GR KB90_2GR-ABR KB90_3GR- ABR Zvolte variantu
Neohodnoceno
Značka: La Marzocco
534 279 Kč 612 449 Kč 597 989 Kč 690 039 Kč od 534 279 Kč
Na dotaz Na dotaz Na dotaz Na dotaz Zvolte variantu
počet hlav
Gravimetrie ABR ?
Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.
Vysoké nohy ?
Vysoké nohy PB ?
Můžeme doručit do:
30.5.2024 30.5.2024 30.5.2024 30.5.2024 Zvolte variantu

KB90 je zatím poslední model vycházející z řady Linea PB. Vytvořen byl speciálně pro zvýšení rychlosti obsluhy v rušných kavárnách, kde zároveň usnadňuje práci baristovi.

Detailní informace

Detailní popis produktu

LA MARZOCCO KB 90

KB90 umožňuje více efektivní přípravu nápojů, přitom snižuje námahu, výsledkem je zvýšení kvality obsluhy zákazníka.

Přímo vpřed ! Tohle je nový standard v rušných kavárnách. KB90 je zatím poslední model vycházející z řady Linea PB. Vytvořen byl speciálně pro zvýšení rychlosti obsluhy v rušných kavárnách, kde zároveň usnadňuje práci baristovi. V La Marzocco navrhli nový systém na upevnění páky do hlavy, pro větší efektivitu práce a snížení námahy zápěstí baristy. Efektivity je dosaženo též díky parnímu proplachu sprch. Po každé extrakci dávka páry profoukne sprchu v hlavě. Pára je následována porcí proplachové vody, díky tomu je stroj udržován neustále čistý i v nejrušnějších hodinách. Tato inovativní funkce minimalizuje nánosy v hlavách kazící chuť espressa a prodlužuje periodu pro klasické čištění.

    • Samostatné Bojlery – Oddělené bojlery pro každou hlavu umožňují baristovi optimalizovat teplotu pro různé druhy kávy.
    • Dvojité PID (káva a pára) – Umožňuje ovládat nastavení teploty elektronicky.
    • Saturované Hlavy – Zajišťují nepřekonanou teplotní stabilitu, šálek za šálkem.
    • Systém Teplotní Stability – Voda do kávového bojleru je předehřívána v parním bojleru, tím je voda na kávu více stabilní.
    • Izolované Bojlery – Redukují energetickou náročnost při zlepšení teplotní stability.
    • Parní Proplach Hlav – Udržuje hlavy čisté díky automatickému profouknutí párou a proplachu horkou vodou mezi extrakcemi kávy.
    • Cool Touch Parní ramínka – Vysoce výkonná parní ramínka jsou chladná na dotek.
    • Parní Ventil – Snadno Udržovatelný navržen tak aby se dal opravit přímo z přední části kávovaru aniž by se musel sejmout celý kryt.
    • Ekonomizér Horké Vody – Umožňuje jemné doladění teploty horké vody na čaj.
    • Digitální Display – Nastavení kávovaru provedete snadno díky intuitivnímu programování.
    • Eco Mode – Umožňuje programovat režim stand-by pro zvýšení využití el. energie.
    • USB – Pro snadnější upgrade firmwaru.
    • Programovatelné porce – Auto-volumetrika zajišťuje opakovatelnost a konzistenci v prostředí s vysokým výdejem nápojů.
    • Barista Světla – LED osvětlení je zaměřeno na extrakci kávy do vašeho šálku.

 

Dvojité bojlery

Oddělené bojlery pro přípravu

kávy a výroby páry.

Úspornější ovládání páry

Barista plně otevře parní

trysky o 1/2 otočky dřív.

Izolované bojlery

Šetří energii a přispívá

k teplotní stabilitě.

Vysoké nohy - příplatek

Usnadní přístup k přístroji

a úklid okolí.

Duální PID (káva a pára)

Umožňuje nastavení teploty

kávy i páry.

Senzor tvrdosti vody

Kávovar za vás kontroluje

stav filtrace a kvalitu vody.

Pro Touch pára - v ceně

Výkonné parní trysky

chladné na dotek.

LED světla - v ceně

Baristické osvětlení šálků

během extrakce kávy.

Kávovar je dodáván s tímto příslušenstvím:

  • Páka na double shot (počet kusů je shodný s počtem hlav kávovaru) páka na single shot 1 ks
  • Sada sítek LM Advanced na 17g, 14 g, 7 g nebo 21g a kovové sítko pro čištění zpětným proplachem.
  • 3 ks hadice 3/8 pro připojení vody, 1,5 m hadice odpadní
  • Manuál v češtině i originál, prohlášení o shodě

Dostupné varianty:

  • 2 hlavy, 3 hlavy
  • Automatic AV = předprogramovaná tlačítka, po výdeji nastaveného množství espressa se výdej sám vypne
Snímek obrazovky 2023-04-10 v 18.58.26

Grafický návrh vytvořil a nakódoval Shoptak.cz